Jika anda sudah yakin daging ayam sudah bersih, silahkan anda siram menggunakan air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, bilas lagi menggunakan air mengalir kemudian sisihkan. Langkah berikutnya adalah ungkep ayam dengan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan air secukupnya. - 1 kg ayam - minyak goreng - 200-300 ml santan kara . Bumbu halus: - 5 bawang putih - 8 bawang merah - 2 helai sereh - 4 kemiri - 8-10 cabai - 2 jahe - 2 kunyit - 2 laos muda . Cara membuat: - Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk. - Tuang santan. - Beri garam, gula, dan kaldu jamur. - Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap. 3. Opor ayam Langkah 1 Siapkan bumbu halus,uleg sampe lembut,cuci bersih ayam. Langkah 2 Masukkan ayam ke dalam panci presto,tuang bumbu halus,beri air. Langkah 3 Kalau bisa sampe terendam ya,tutup panci presto,masak kurang lebih 40 menit.Lalu,ayam siap di goreng. Langkah 4 Panaskan minyak, goreng ayam sampe coklat kekuningan. Langkah 5 Angkat dan sajikan 1. Ayam Goreng Bumbu Bawang Putih Bahan-Bahan: 600 gram daging ayam 7 siung bawang putih, tumbuk sedikit kasar 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt ketumbar bubuk Cara Membuat: Cuci bersih daging ayam. Potong jadi beberapa bagian. Baluri daging ayam dengan bawang putih, garam, kaldu, dan ketumbar. Ungkep selama kurang lebih 15 menit. Resep ifumi goreng siram bumbu kari. Bahan. 200 gram mi telur, rebus, goreng dengan saringan minyak. 1 buah bawang bombai, iris panjang tebal. 2 siung bawang putih, cincang kasar. 250 gram daging kari, suwir kasar. 100 gram wortel, iris miring. 100 gram brokoli, potong per kuntum. 100 gram jamur merang, belah dua. Resep ayam goreng bumbu kuning . Bahan. 1 ekor ayam, potong 8-10 bagian ; 500 ml air ; 2 lembar daun salam ; 2 lembar daun jeruk purut; 1 batang serai ; Minyak goreng secukupnya ; Bumbu halus . 4 butir kemiri ; 3 cm kunyit; 1 cm jahe ; 5 siung bawang putih ; 1 sdt gula pasir ; 1 sdt garam; Baca juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Cukup 6 Bahan .

resep ayam goreng presto bumbu kuning